Chegamos a Osaka já de noite após inúmeras horas de voo que nos levaram do Porto a Frankfurt, daí a Tokyo de onde voamos até esta cidade onde apenas tínhamos prevista uma visita panorâmica no dia seguinte.
Trata-se da terceira maior cidade do Japão – fica atrás de Tóquio e Yokohama, que também integra a área metropolitana em que está a capital do país. Portuária (cheia de canais), industrializada, rica e populosa, é também um dos grandes centros financeiros do Japão e da Ásia..
Dotonbori
Por isso, mesmo cansados, decidimos que pelo menos a região de Dotonbori, nas margens do Rio com o mesmo nome, tínhamos que ir conhecer…
E ainda bem que o fizemos!
Dotonbori, mais parece uma versão japonesa da Times Square!
São vários os outdoors que a iluminam, com destaque para o famoso Glico – da marca de doces que mostra a figura de um homem a correr e está lá desde 1935.
Pode parecer estranho, mas esse outdoor em específico é um dos símbolos da cidade!
Após a foto para “a posteridade” fomos conhecer este bairro, no coração de Osaka, e que surgiu no princípio do século XVII, quando decidem canalizar o rio Umezu, hoje chamado informalmente rio Dotonbori, para que abasteça o centro nevrálgico da cidade.
Por aqui encontramos ruas cheias de todos os tipos de lojas, restaurantes, karaokes, para além das luzes e neons, que as tornam uma das áreas mais coloridas de Osaka!
E aproveitamos para fazer a nossa primeira refeição por terras nipónicas experimentando a grande especialidade de Osaka: o takoyaki, que por aqui é servido como “street food” e que é simplesmente divinal.
O takoyaki (bolinhos assados de polvo) nasceu no Japão da adaptação de vários pratos e tornou-se tão popular, que hoje é considerado um prato representativo do país. A massa é feita com farinha, água, ovos e temperos, que, depois de derramada numa chapa especial de ferro com várias cavidades esféricas (takoyaki-ki), é preenchida e assada com ingredientes como polvo cozido, tenkasu (flocos fritos de massa de tempurá), cebolinha picada, benishouga (gengibre vermelho em conserva) e camarões pequenos.
Para virar os bolinhos, utiliza-se um palito de metal, e o objetivo é que eles fiquem crocantes por fora e cremosos por dentro. Para finalizar, os bolinhos assados são cobertos com um molho especial (takoyaki sauce), aonori (alga nori verde) e maionese.
No dia seguinte, na visita panorâmica que fizemos de autocarro á cidade ainda vimos ao longe o Castelo de Osaka, símbolo da cidade e seu principal ponto turístico, que já foi casa de imperadores, sofreu diversas guerras e incêndios e, atualmente, é um museu que conta um pouco sobre a história do Japão
Umeda Sky Bulding
Mas a única paragem que estava programada era no Umeda Sky Bulding , na parte mais moderna da cidade e que possui um observatório com uma vista de tirar o folego de Osaka, com o nome de “Jardim Flutuante”
Mas o próprio conceito arquitetónico deste edifício com 173 metros de altura é de destacar: são duas torres, ligadas por escadas rolantes “a céu aberto” (tecnicamente, as escadas são fechadas, dentro de um “tubo de vidro”).
O destino final desse dia era o Kyoto mas pelo caminho ainda visitaríamos Nara e vários templos, pelo que demos por encerrada a nossa visita a Osaka,
No nosso artigo “genérico” sobre o JAPÃO podem consultar o GUIA PRÁTICO, com todas as informações sobre este destino! HOTEL EM OSAKA: RIHGA PLACE HIGOBASHI
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